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かもめ食堂さんのカレー :: 2012/04/06(Fri)

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旅する豆本展の今回の旅先、「かもめ食堂」さん。
今日はかもめさんのカレーのお話を。

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かもめさんのカレーは、『辛い!』です。
え!イキナリクレームですか?
いいえ、違います。
何がって、「辛さ」が違うのです。
かもめさんのカレーは、15種類のスパイスを「自家焙煎」、
それがじっくりと煮込まれるうちに味になって「カレー」になってます。
体に悪い添加物などを使っていないから、強い辛さにもあたたかみがあります。

私は普通のカレーを食べると後からジーワジーワ胸ヤケを起こしたりしますが
かもめさんのカレーはどんなに辛くてもそんなことありません。
食べた後スパイスたちが”体を元気にしてくれている感”があります。

そしてお野菜。
IMG_4302.jpg

かもめさんのお野菜はひとつひとつが「生きて」います。
カラフルな色と、生きた歯ごたえ、いい土に育まれたそれぞれに甘い味。
どれもこれもが”美人”野菜。
その美人さんたちを一番輝かせる盛りつけで魅せてくれるのが、
atoaとKobito Factoryメンバーが大好きな”野菜カレー”。

IMG_4303.jpg

こびとたちのつぶやきを聞いてみましょう。

☆野菜キラキラ 口ピリピリ 
かもめ姉さんがコトコト作ったカレーは
優しいけど刺激的で
一度食べるとクセになります!

☆キーマカレーは野菜の甘味からできている。
ちびっこもカレーの王子様的に食べていた。
最初に出てくる生野菜に『むむっ!』手を抜いてなさが伺える。

☆色鮮やかな野菜がたっぷり盛り付けられて、目にも舌にも美味しいカレー

☆野菜が沢山乗っていて見た目華やかで、
テーブルに運ばれて来た時点でテンションアップ
野菜の甘みの後にピリッとした辛さが後から感じられる。
鼻汗かきながら五臓六腑に染み渡る味を堪能しました


IMG_5331.jpg


辛くて甘く、ていねいにていねいに作られた熱いこだわりのカレー。
カレーにはウルサいよ、という方々、
ウルサくないよ、という方々、
どうぞみなさま、どうぞ春のかもめ食堂さんへ。
(atoaはかもめ食堂のマワシモノではありません。あしからず


aya

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. れすとらん
  2. | trackback:0
  3. | comment:2
<<あさだ荘的なお話 | top | 豆アルバム紹介>>


comment

おいしそうですねぇ・・・★
  1. 2012/04/15(Sun) 21:41:01 |
  2. URL |
  3. かぷかぷ #-
  4. [ 編集 ]

かぶかぶさん

美味しいですよ~v-22
オリジナルブレンドのスパイスの辛さと煮込まれた野菜の旨味が最高によいですよ。

おすすめです♪
  1. 2012/05/01(Tue) 23:28:28 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集 ]

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